茉莉花茶不灑農藥 變身精品銷往日美

我是許志聖，彰化花壇是我的家鄉，這裡作為全台最大面積的茉莉花栽植區，有著茉莉花故鄉的美稱。茉莉花又香又白，以前人人愛。後來外國花茶進入台灣，衝擊國內市場。最慘的時候種植面積只剩下全盛時期的7分之1。最近這朵茉莉花，再度改寫小鎮的命運。

捨棄過去的慣行作法

只做純天然無農藥的茉莉花茶

茉莉花曾因為噴灑大量農藥，讓消費者和觀光客卻步。作為花農裡的一員，我並不想讓茉莉花故鄉的美名斷送在我這代人手裡。正是這樣的一份執念，讓我毅然決然的摒棄過去的慣性作法，勢必要通過安全農法種植，讓國民再次喝上純天然、無農藥的台灣在地茉莉花茶。

等一朵茉莉，歷時兩年

以前為了保證茉莉花的良好外觀和產量，花壇的茉莉花都是有大量噴灑農藥的。所以我一說要無農藥種植，就被很多人反對說不可能，就連我太太也對我說「按呢種不起來啦，到時一定摘嘸花。」但是我沒有氣餒，而是花更多的時間和耐心去照料茉莉花。

人工除草：因為沒用除草劑，所以雜草也都是靠人工處理。

手工採收：而到了茉莉花豐收的季節，因為嬌嫩，茉莉花完全得靠手工採收，以花壇栽種的大蕊種茉莉花為例，每枝茉莉花枝椏有3朵花蕊，3朵花分別在不同時候開，一定得靠人工採收，由枝椏中挑撿其中1朵含苞待放、由黃漸白的花蕊。

就是這樣細心呵護，第一年的無農藥種植也還是不成功的，最後的收成只在三成左右，但是我不願輕易放棄，在經過又一整年的嘗試後，才終於成功了，目前的收成已經提升到六成左右。

你喝的每一口茉莉花茶

都凝結著我們的心血

從採摘茉莉到茶花拌合，沒有一處工藝不是在遷就著茉莉的習性。午後茉莉的精油濃度最高，我們要頂著一天中最烈的日頭採花；它在晚上才慢慢吐香，將茶葉和茉莉花層層攪拌，一做就是一通宵。

篩花：16000朵花，只做一台斤茶

窖花：30天的等待，用600小時窖花。讓水氣裹挾著花香分子，滲進茶葉內部疏鬆的孔洞，發生奇妙的物理變化，茶葉便自帶茉莉花香。

茶花分離：這樣就是一次完整的窨製。等茶葉吸飽了花香，就將花分離。然後將茶收起來乾燥三四天，才可以進行下一次窨製。上等的茉莉花茶，窨製次數可以達到九次甚至更多，前後耗費長達一個月。

陪茶：陪茶熬到清晨。一般來說，茉莉晚上九點開花，開到“虎牙狀”時與茶葉攪拌靜置，在這期間是不能睡覺的，需要不時翻動花茶，以免溫度過高影響香氣。

希望能有越來越多國人喜歡茉莉花！ 

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許多人不知道喝茉莉花茶好處

茉莉花、葉和根都可藥用，能清虛火、清熱解毒、治瘡毒，消疽瘤、美容養顏等作用。

每天一杯茉莉花茶，能清除體內毒素、美容養顔，淡化色斑、暗黃、細紋！

皮膚越喝越嫩，越活越年輕！

當年慈禧太後愛茉莉，也離不開茉莉有美容這一點吧！

據史料記載，慈禧太後的皮膚非常白，六十歲的慈禧太後在宮中白的無人能比，那些年輕的宮女都比不上她。

慈禧太後怎麽保養的這麽好的呢？究其原因在於慈禧太後對茉莉花有特殊的偏愛！

據[清]·裕德菱《清宮禁二年記》：“其頭飾上，珠寶之中，仍簪鮮花。白茉莉，其最愛者。皇後與宮眷，不得簪鮮花，但出於太後殊恩而賞之則可。余等可簪珠與玉之類。太後謂鮮花僅彼可用。”

慈禧非常注重保養自身，且非常信奉花朵的本身功效。茉莉花不僅有著美麗的外表，在人體保健、調節養顏等方面也有著神奇的藥用功效，因而被慈禧極為看重！

國醫大師陳可冀認為茉莉花茶能夠散發積在人體內的寒邪，濃郁的香茶，又能促進人體陽氣生長，從而促進肝氣循環，舒緩肝郁，進而美容養顏。

來自網友的熱心曬圖好評，100%真實品質！

體內毒素堆積，皮膚長斑、暗黃。一天一杯茉莉花茶，排毒養顔，氣色超好不顯老！

一、熱泡法

使用玻璃杯， 置入3克茶葉，根據個人口味進行酌量增減。加入95℃的開水，以沒過茶葉為主，先嗅其茶香，再加入開水至8分滿。靜置1分鐘，可享用一杯花香四溢的好茶。

二、冷泡法

取3克茶葉，投入常溫水至8分滿，靜置2小時，即可飲用，冷藏更佳

也非常感謝《自由時報》的報導

我們確保產品安全，用最嚴格標準

讓大家買到最安全的產品

我們的茉莉花茶通過權威測試報告

證明是健康安全的食品，請放心食用